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料理。

Category: くだらない日記  

ニセコの野菜収穫から1週間。
100kgも採れたジャガイモがほとんどなくなりました!!^ ^

カボチャにジャガイモに大根…
食べるまでが収穫やー!!

かんたん料理に挑戦ー(>_<)



まずはそのまんまバターとブラックペッパーだけで(*^^*)
最終的にはもうこれが1番おいしい。


バルサミコとオリーブオイル大根・ヒレ肉と。
フォアグラを探したのにどこも売ってなかった(´-`)


ビシソワーズ。さっぱりとなめらかに。


田舎風ハーブとコンソメのじゃがいもとローズマリーラムチョップ。


そのじゃがいもを煮詰めてヒレ肉のステーキ。バルサミコと蜂蜜ソースで。


カボチャはスイートパンプキンバニラ風味に。


料理に一生懸命でパンとワイン忘れた(´-`)
あーやっぱりフォアグラ食べたい。


よし。秋の収穫祭これでおしまい。


 2014_09_08


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